Mini torrefattrici
TORREFATTRICE MOD.EXPO 500
La piccola macchina torrefattrice Mod. Expo viene impiegata per prove di laboratorio oppure per la ricerca di nuove miscele ed aromi.
Tecnologicamente avanzata, si conferma strumento da laboratorio ideale per prove di controllo qualità effettuate sul caffè crudo. Macchina costruita con gli stessi requisiti di affidabilità e sicurezza che caratterizzano le più grandi e sofisticate torrefattrici per la produzione industriale di caffè, è disponibile con generatore di calore a resistenza elettrica oppure a gas e con sistema di controllo manuale.
Componenti:
- Tramoggia di carico.
- Generatore di calore a resistenza elettrica o bruciatore a gas
- Vasca di raffreddamento.
- 2 display elettronici per visualizzazione e controllo della temperatura del prodotto all’interno del tamburo di tostatura e del generatore di calore.
- Dispositivo di sicurezza per spegnimento della resistenza elettrica.
- Movimentazione del tamburo di cottura tramite motoriduttore.
- Elettro ventilatore per tamburo di cottura e vasca di raffreddamento.
- Ciclone-Pellicoliere con contenitore estraibile.
- Disponibile nei colori richiesti dai clienti.
Mini torrefattrici
TORREFATTRICE MOD.ROAST 1000
Macchina torrefattrice particolarmente adatta alle attività specializzate in piccole produzioni di lotti di caffè tostato di qualità superiore, quali ad esempio il mercato “Slow Food” e bar/pasticceria.
Tecnologicamente avanzata, si conferma come strumento ideale per la produzione di caffè selezionati di alta qualità.
Macchina costruita con gli stessi requisiti di affidabilità e sicurezza che caratterizzano le più grandi e sofisticate torrefattrici per la produzione industriale di caffè, è disponibile con generatore di calore a resistenza elettrica e sistema di controllo a PLC o automatico.
Componenti:
- Tramoggia di carico.
- Generatore di calore a resistenza elettrica o bruciatore a gas.
- Vasca di raffreddamento.
- Schermo touch Screen per la visualizzazione ed il controllo di tutte le funzioni della torrefazione.
- Dispositivo di sicurezza per spegnimento della resistenza elettrica.
- Movimentazione del tamburo di cottura tramite motoriduttore.
- Elettro ventilatore per tamburo di cottura
- Elettro ventilatore per vasca di raffreddamento.
- Ciclone-Pellicoliere con contenitore estraibile.
- Dispositivo di scarico automatico a fine ciclo di tostatura.
- Avvisatore acustico di fine tostatura.
- Disponibile nei colori: Ottone / Alluminio.
